Ragoût savoureux à la saucisse italienne

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Temps de préparation 0 MIN

Temps de cuisson 8 H 0 MIN

Portions 8

Ingrédients :

  • 1 boîte (680 ml) de sauce tomate Oignons, fines herbes et épices Hunt’s®
  • • 2 boîtes (1 080 ml) de tomates étuvées en morceaux Assaisonnements italiens Aylmer® Accents®
  • 1 boîte (156 ml) de pâte de tomates Hunt's® originale
  • 1 ¼ lb (575 g) de saucisses de porc italiennes douces, coupées en morceaux de 1 po (2,5 cm)
  • 1 emballage (455 g) de légumes mélangés à l’italienne
  • 2 courgettes moyennes, tranchées

Saucisses italiennes bien assaisonnées servies avec légumes dans une sauce aux morceaux de tomates.

PRÉPARATION :

  1. Faire brunir les saucisses dans une large poêle jusqu'à ce que l'intérieur ne soit plus rosé. Égoutter.
  2. Mélanger les saucisses, les légumes, les courgettes, la sauce pour pâtes, les tomates et la pâte de tomates dans une mijoteuse.
  3. Faire cuire à FAIBLE intensité pendant 8 à 10 heures ou à intensité ÉLEVÉE pendant 4 à 6 heures. Remuer avant de servir.

Conseil du chef :

Pour un goût délicieusement différent, essayez cette recette avec l'une de nos sauces Épaisse & Riche.